サウスサイド
アンゴスチュラビターズジンシンプルシロップ
強め（22%）
3.9
★★★★★★★★★★
5件の評価
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参照
カクテルコデックス：基礎、フォーミュラ、進化
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
ニューヨーク市の最も有名なカクテルバーの一つ、Death & Coのチームによって書かれたこの本は、自宅でカクテルを作る人に確かな専門的信頼性をもたらします。画期的な「ルートカクテル」フレームワークは、すべてのドリンクがわずか6つの基本的なテンプレートから成り立っていることを明らかにし、市場の他のどのカクテル本とも異なっています。これは単なるレシピ集ではなく、カクテルの構築論理を学ぶマスタークラスです。
材料
分量
単位
60 ml
22.5 ml
22.5 ml
1 dash
1 dash
ガーニッシュ
手順
1
ジン、コアントロー、新鮮なライムジュース、アングosturaビターズ、ハウスオレンジビターズを氷と共にシェーカーに入れ、よく冷えるまでシェイクする。
2
細かいメッシュのストレーナーでダブルストレインして冷やしたクーペグラスに注ぐ。
3
ライムのくさびを飾る。
このレシピを保存して作る： ペグクラブ Tipsyで
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テイスティングノート
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