サンフラワーのカクテルレシピと材料

冷やしたクープまたはカクテルグラスに少量のアブサンを注ぎ、回して余分を捨てる。

ジン、エルダーフラワーリキュール、トリプルセック、レモンジュースをカクテルシェイカーに入れる。

シェイカーに氷を入れて、よく冷えるまで力強くシェイクする。

アブサンでリンスした冷えたグラスに細かく濾して注ぐ。

レモンの皮をツイストして香り油を広げ、ガーニッシュとして使用する。