몬테카를로
앙고스투라 비터스베네딕틴라이 위스키
매우 강함 (32%)
4.7
★★★★★★★★★★
평점 2개
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참고 자료
칵테일 코드 : 기초, 공식, 진화
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
뉴욕시의 가장 유명한 칵테일 바 중 하나인 Death & Co팀이 쓴 이 책은 집에서 칵테일을 만드는 사람들에게 진지한 전문성을 제공합니다. 획기적인 "루트 칵테일" 프레임워크는 모든 음료가 단 6가지 기본 템플릿에서 시작된다는 것을 밝히며, 시장의 다른 칵테일 책과는 다릅니다. 이는 레시피 모음집이라기보다 칵테일 구성의 논리를 가르치는 마스터 클래스입니다.
재료
제공량
단위
60 ml
15 ml
1 dash
1 dash
가니시
단계
1
라이 위스키, 마라스키노 리큐어, 앙고스투라 비터스, 오렌지 비터스를 얼음과 함께 믹싱 글라스에 넣고 잘 차가워질 때까지 저어줍니다.
2
큰 얼음 조각 하나를 넣은 올드 패션드 글라스에 걸러 붓습니다.
3
음료 위에 오렌지 트위스트를 짜서 향을 내고, 글라스 가장자리에 부드럽게 문질러 넣은 후 음료 안에 넣습니다.
저장하고 만들어 보기: Fancy Free Tipsy에서
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테이스팅 노트
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