메즈칼 네그로니
메즈칼캄파리스위트 베르무트
강함 (24%)
3.5
★★★★★★★★★★
평점 4개
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참고 자료
칵테일 코드 : 기초, 공식, 진화
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
뉴욕시의 가장 유명한 칵테일 바 중 하나인 Death & Co팀이 쓴 이 책은 집에서 칵테일을 만드는 사람들에게 진지한 전문성을 제공합니다. 획기적인 "루트 칵테일" 프레임워크는 모든 음료가 단 6가지 기본 템플릿에서 시작된다는 것을 밝히며, 시장의 다른 칵테일 책과는 다릅니다. 이는 레시피 모음집이라기보다 칵테일 구성의 논리를 가르치는 마스터 클래스입니다.
재료
제공량
단위
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
1 dash
가니시
단계
1
믹싱 글라스에 레포사도 데킬라, 스위트 베르무트, 드라이 베르무트, 캄파리, 앙고스투라 비터스를 얼음과 함께 넣고 잘 차가워질 때까지 저어요.
2
차가운 닉 앤 노라 글라스에 따라내요.
3
칵테일 위에 오렌지 트위스트를 짜고, 잔의 가장자리를 살짝 문지른 다음 음료 안에 넣으세요.
저장하고 만들어 보기: 라 로시타 Tipsy에서
평점을 기록하고, 테이스팅 노트를 추가하고, 홈 바를 만들고, 이 칵테일을 만들 수 있는지 확인해 보세요.
테이스팅 노트
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