아이리시 메이드
레몬 주스오이 슬라이스아일랜드 위스키
보통 (17%)
3.9
★★★★★★★★★★
평점 3개
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재료
제공량
단위
45 ml
22.5 ml
22.5 ml
7.5 ml
1
2 dashes
단계
1
아일리시 위스키, 레몬 주스, 미도리, 심플 시럽, 달걀 흰자, 오렌지 비터스를 얼음 없이 칵테일 셰이커에 넣고 달걀 흰자가 유화되도록 15초 동안 드라이 쉐이킹 한다.
2
셰이커에 얼음을 추가하고 뼈가 차갑도록 15초 동안 힘차게 쉐이크 한다.
3
혼합물을 차가운 쿠페 글라스 또는 닉 & 노라 글라스에 고운 체로 거른다.
4
브랜디드 체리 또는 얇게 썬 녹색 사과로 장식한다.
5
선택적으로 거품 위에 비터스 몇 방울을 떨어뜨리고 이쑤시개로 소용돌이 모양을 만들어 장식한다.
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