상그리아 마가리타
레드 와인데킬라코앵트로
강함 (18%)
3.7
★★★★★★★★★★
평점 493개
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참고 자료
칵테일 코드 : 기초, 공식, 진화
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
뉴욕시의 가장 유명한 칵테일 바 중 하나인 Death & Co팀이 쓴 이 책은 집에서 칵테일을 만드는 사람들에게 진지한 전문성을 제공합니다. 획기적인 "루트 칵테일" 프레임워크는 모든 음료가 단 6가지 기본 템플릿에서 시작된다는 것을 밝히며, 시장의 다른 칵테일 책과는 다릅니다. 이는 레시피 모음집이라기보다 칵테일 구성의 논리를 가르치는 마스터 클래스입니다.
재료
제공량
단위
60 ml
22.5 ml
22.5 ml
Rim
7.5 ml
단계
1
라임 웨지를 더블 올드패션 글라스 상단 반 인치 부분에 따라 유리컵 둘레 반쯤 문질러 적신 부분을 코셔 소금에 굴립니다.
2
준비된 글라스에 큰 얼음 한 조각을 넣습니다.
3
블랑코 데킬라, 코인트로, 신선한 라임 주스, 단순 시럽을 셰이커에 얼음과 함께 넣고 충분히 차가워질 때까지 흔듭니다.
4
준비된 글라스에 걸러 붓습니다.
5
가니시 없음.
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테이스팅 노트
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