코스모노트
레몬 주스진라즈베리 잼
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참고 자료
Death & Co: 현대 클래식 칵테일
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
뉴욕의 Death & Co 뒤에 있는 바텐더들이 만든 결정판 서적입니다. 현대 칵테일 르네상스를 형성한 것으로 널리 인정받는 뉴욕 바입니다. 이 책의 특징은 바 뒤에서 보는 드문 시각으로 500가지 이상의 독창적인 레시피와 바를 전설로 만든 철학과 기술을 제공합니다. 고도화된 현대 칵테일 문화를 실제로 이해하고자 하는 사람에게 필수적인 읽을거리입니다.
재료
제공량
단위
60 ml
7.5 ml
15 ml
15 ml
15 ml
단계
1
쉐이커에 세이지 잎 2장을 부드럽게 으깨세요.
2
진, 크렘 이베트, 레몬 주스, 파인애플 주스, 오르자트를 얼음과 함께 쉐이커에 넣으세요.
3
잘 식을 때까지 쉐이크하세요.
4
더블 스트레인하여 쿠페잔에 따르세요.
저장하고 만들어 보기: 핑크 플래그 Tipsy에서
평점을 기록하고, 테이스팅 노트를 추가하고, 홈 바를 만들고, 이 칵테일을 만들 수 있는지 확인해 보세요.
테이스팅 노트
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강함 (22%)
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