초콜릿 맨해튼
크렘 드 카카오버번스위트 베르무트
매우 강함 (28%)
3.0
★★★★★★★★★★
평점 3개
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참고 자료
Death & Co: 현대 클래식 칵테일
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
뉴욕의 Death & Co 뒤에 있는 바텐더들이 만든 결정판 서적입니다. 현대 칵테일 르네상스를 형성한 것으로 널리 인정받는 뉴욕 바입니다. 이 책의 특징은 바 뒤에서 보는 드문 시각으로 500가지 이상의 독창적인 레시피와 바를 전설로 만든 철학과 기술을 제공합니다. 고도화된 현대 칵테일 문화를 실제로 이해하고자 하는 사람에게 필수적인 읽을거리입니다.
재료
제공량
단위
1 dash
7.5 ml
22.5 ml
45 ml
가니시
단계
1
믹싱 글라스에 버번, 스위트 베르무트, 베네딕틴, 아로마틱 비터를 넣습니다.
2
얼음을 넣고 저어줍니다.
3
쿠페 글라스에 거릅니다.
4
오렌지 껍질로 장식합니다.
저장하고 만들어 보기: 프릭니스 Tipsy에서
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테이스팅 노트
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