스모크 앤 미러스 칵테일 레시피와 재료

메스칼, 오렌지 큐라소, 칠리 리큐어, 진저 리큐어, 파인애플 주스, 라임 주스, 달걀 흰자를 얼음과 함께 셰이커에 넣습니다.

차가워질 때까지 셰이킹한 뒤 혼합물을 다시 셰이커에 걸러냅니다.

얼음 없이 드라이 셰이크하여 유화시킵니다.

차갑게 식힌 쿠페 잔에 고운 체로 따릅니다.

미리 혼합한 슈가파우더, 소금, 카옌페퍼를 표면에 뿌립니다.