민트 김릿
민트진심플 시럽
강함 (22%)
4.0
★★★★★★★★★★
평점 24개
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참고 자료
칵테일 코드 : 기초, 공식, 진화
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
뉴욕시의 가장 유명한 칵테일 바 중 하나인 Death & Co팀이 쓴 이 책은 집에서 칵테일을 만드는 사람들에게 진지한 전문성을 제공합니다. 획기적인 "루트 칵테일" 프레임워크는 모든 음료가 단 6가지 기본 템플릿에서 시작된다는 것을 밝히며, 시장의 다른 칵테일 책과는 다릅니다. 이는 레시피 모음집이라기보다 칵테일 구성의 논리를 가르치는 마스터 클래스입니다.
재료
제공량
단위
60 ml
5
22.5 ml
22.5 ml
1 dash
단계
1
쉐이커에 민트 잎을 부드럽게 으깨세요.
2
진, 신선한 라임 주스, 심플 시럽, 앤고스투라 비터스를 넣고 얼음과 함께 잘 차가워질 때까지 흔드세요.
3
차갑게 식힌 쿠페잔에 걸러 따르세요.
4
잎으로 장식하세요.
저장하고 만들어 보기: 사우스사이드 Tipsy에서
평점을 기록하고, 테이스팅 노트를 추가하고, 홈 바를 만들고, 이 칵테일을 만들 수 있는지 확인해 보세요.
테이스팅 노트
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주니퍼 클럽
진심플 시럽라임 주스
강함 (20%)
줄리엣 앤 로미오
민트생리 식염수오이 슬라이스
강함 (18%)
클로버 리프
드라이 베르무트민트달걀 흰자
보통 (16%)
페구 클럽
앙고스투라 비터스진코앵트로
매우 강함 (25%)