블러드 오렌지 네그로니
블러드 오렌지 주스진스위트 베르무트
매우 강함 (25%)
4.5
★★★★★★★★★★
평점 2개
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참고 자료
칵테일 코드 : 기초, 공식, 진화
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
뉴욕시의 가장 유명한 칵테일 바 중 하나인 Death & Co팀이 쓴 이 책은 집에서 칵테일을 만드는 사람들에게 진지한 전문성을 제공합니다. 획기적인 "루트 칵테일" 프레임워크는 모든 음료가 단 6가지 기본 템플릿에서 시작된다는 것을 밝히며, 시장의 다른 칵테일 책과는 다릅니다. 이는 레시피 모음집이라기보다 칵테일 구성의 논리를 가르치는 마스터 클래스입니다.
재료
제공량
단위
30 ml
7.5 ml
22.5 ml
22.5 ml
가니시
단계
1
진, 캄파리, 스위트 베르무트, 딸기 시럽을 얼음과 함께 믹싱 글래스에 넣고 섞는다.
2
차가워질 때까지 저어준다.
3
올드 패션드 글래스에 큰 얼음 한 덩어리 위에 걸러 낸다.
4
딸기 조각으로 장식한다.
저장하고 만들어 보기: 스트로베리 네그로니 Tipsy에서
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테이스팅 노트
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