moderne
Applejack Sour er en moderne vri på den klassiske sour, hvor amerikansk eplebrennevin (applejack) brukes som basissprit.
Redigert av Tipsy-redaksjonenRedaksjonelle standarder
Kan jeg lage denne?
Sjekk oppskriften mot hyllen din.
Oppskriften
Porsjoner
Enheter
Tilsett 60 ml applejack, sitronsaft, 15 ml appelsinjuice, 15 ml lønnesirup og 2 dashes Angostura bitters i en cocktailshaker fylt med is.
Rist godt til utsiden av shakeren er frostet (ca. 20 sekunder).
Sil over i et rocksglass fylt med is.
Riv litt Grated muskatnøtt over toppen som garnityr.
Historie og smak
Applejack Sour er en moderne vri på den klassiske sour, hvor amerikansk eplebrennevin (applejack) brukes som basissprit. Den kombinerer høstlige toner av sprø eple og lønnesirup med frisk sitrus og et hint av bitters og muskatnøtt. Først fremhevet i høstcocktail-guider på slutten av 2010-tallet, har den blitt en sesongfavoritt på grunn av sin koselige, men forfriskende balanse.
Ikke vurdert ennå
Bli den første til å vurdere denne cocktailen.
Hvordan vil du vurdere den?
Miks med Tipsy
Lagre oppskriften, registrer en smaking, legg til smaksnotater og hold Min hjemmebar synkronisert mellom nettstedet og appen.
Flere oppskrifter knyttet til Applejack Sour, basert på brennevin, stil, ingredienser og smaksprofil.
