
Enkens Kyss
Intens (28%)

0.0
0 vurderinger
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Grunnleggende, Formler, Utviklinger
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skrevet av teamet bak Death & Co — en av New York Citys mest kjente cocktailbarer — gir denne boken seriøs profesjonell troverdighet til hjemmebartenderen. Dens banebrytende "root cocktail"-rammeverk avslører at hver drink stammer fra bare seks fundamentale maler, noe som gjør den unik blant cocktailbøker på markedet. Det er mindre en oppskriftsamling og mer en masterclass i logikken bak cocktailkonstruksjon.
Kan jeg lage denne?
0/6
Legg til ingredienser på hyllen din i Ingredient Match for å se om du kan lage denne cocktailen. Oppdater hylle
Porsjoner
Enheter
45 ml
1 dash
22.5 ml
Rinse
7.5 ml
3 dashes
Skyll et avkjølt old-fashioned glass med absint og kast overskuddet.
Tilsett eplebrandy, irsk whiskey, honningsirup, Peychauds bitters og Angostura bitters i et mikseglass med is.
Rør til det er godt avkjølt og riktig fortynnet.
Sil i det forberedte glasset.
Flere oppskrifter relatert til Cut and Paste, basert på brennevin, stil, ingredienser og smaksprofil.