
Black Manhattan
Intens (32%)

4.0
13 vurderinger
0
13
0
0
0

Moderne Klassiske Cocktails
Robert Simonson - 2022
Skrevet av Robert Simonson, en erfaren drikkejournalist og cocktailkorrespondent for New York Times, bærer denne boka på troverdigheten til noen som har brukt tiår på å dokumentere håndverkscocktailbevegelsen fra innsiden. Den fokuserer på cocktails oppfunnet eller popularisert siden tidlig 2000-tall som allerede har fått en permanent plass i kanon — drinker som Penicillin og Naked and Famous — og gir hver enkelt den historiske konteksten den fortjener. Det er et fascinerende øyeblikksbilde av hvordan en ny generasjon klassikere lages og hvorfor de varer.
Kan jeg lage denne?
0/3
Legg til ingredienser på hyllen din i Ingredient Match for å se om du kan lage denne cocktailen. Oppdater hylle
Porsjoner
Enheter
15 ml
2 dashes
60 ml
Pynt
Kombiner bourbon, kaffelikør og appelsinbitter i et mikserglass fylt halvveis med is.
Rør til avkjølt, cirka 15 sekunder.
Sil over i et avkjølt coupeglass.
For den flammede appelsinskallvrien, kutt et stykke appelsinskall på størrelse med en sølvdollar.
Hold skallet med skallet ned noen centimeter over drikken.
Tenn en fyrstikk og bruk den til å varme skallet.
Klem raskt vrien mot fyrstikken, slik at oljene kort blusser opp i flammer og drysser over overflaten av drikken.
Flere oppskrifter relatert til Revolver, basert på brennevin, stil, ingredienser og smaksprofil.