Pisco Punch
Sok z CytrynySok z AnanasaProsty Syrop
Mocny (22%)
3.7
★★★★★★★★★★
48 ocen
★★★★★
0
★★★★★
48
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Źródło
Kodeks Koktajlowy: Podstawy, Formuły, Ewolucje
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Napisana przez zespół stojący za Death & Co – jednym z najbardziej cenionych barów z koktajlami w Nowym Jorku – ta książka wnosi poważną, profesjonalną wiarygodność dla domowego barmana. Jej przełomowa koncepcja „root cocktail” ujawnia, że każdy napój opiera się na zaledwie sześciu fundamentalnych szablonach, co czyni ją wyjątkową na rynku książek o koktajlach. To mniej zbiór przepisów, a bardziej mistrzowski kurs w logice tworzenia koktajli.
Czy mogę to zrobić?
0/5
Dodaj składniki do swojej półki w Ingredient Match, aby sprawdzić, czy możesz przygotować ten koktajl. Zaktualizuj półkę
Składniki
Porcje
Jednostki
60 ml
1
15 ml
22.5 ml
15 ml
Garnisz
Kroki
1
Połącz pisco, świeży sok z cytryny, świeży sok z limonki, syrop cukrowy i białko jajka w shakera i energicznie wstrząśnij bez lodu, aż składniki się w pełni połączą.
2
Dodaj lód i ponownie wstrząśnij, aż napój będzie dobrze schłodzony.
3
Przelej dwukrotnie przez drobne sito do schłodzonego kieliszka typu coupe.
4
Delikatnie umieść trzy krople bitterów Angostura na pianie.
Zapisz i przygotuj ten Pisco Sour w Tipsy
Śledź swoją ocenę, dodawaj notatki degustacyjne, buduj swój domowy bar i sprawdź, czy możesz przygotować ten koktajl.
Notatki degustacyjne
Zobacz wszystkoZdjęcia społeczności
Zobacz wszystkoPowiązane koktajle
Więcej przepisów związanych z Pisco Sour, na podstawie alkoholu bazowego, stylu, składników i profilu smakowego.
Chilcano
Angostura bittersGinger AleSok z limonki
Umiarkowany (14%)
Brother Cleve Sour
Sok z CytrynyDale DeGroff’s Pimento Aromatic BittersBiałko jaja
Umiarkowany (16%)
Mezcal Sour
Białko jajaMezcalProsty Syrop
Mocny (18%)
Rattlesnake
Białko jajaSok z CytrynyProsty Syrop
Mocny (22%)