Receita e ingredientes do coquetel Pássaro da Selva

Smuggler's Cove: Coquetéis Exóticos, Rum e o Culto Tiki

Martin and Rebecca Cate - 2016

Escrito por Martin Cate, proprietário do renomado bar tiki Smuggler's Cove em São Francisco e uma das maiores autoridades mundiais em rum, este livro é o tratamento mais completo e sério da cultura tiki já publicado. Vai muito além das receitas, entrelaçando a história do rum, as origens do tiki e os personagens coloridos que a moldaram em uma narrativa cuidadosamente pesquisada. Para quem busca entender a profundidade e o artesanato por trás do que muitas vezes é descartado como kitsch, é um recurso revelador e essencial.