Mimosa de Pêssego
Suco de PêssegoChampanhe
Moderado (10%)
3.6
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Referência
Cocktail Codex: Fundamentos, Fórmulas, Evoluções
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Escrito pela equipe por trás do Death & Co — um dos bares de coquetéis mais renomados de Nova Iorque — este livro traz uma credibilidade profissional séria para o bartender doméstico. Sua inovadora estrutura "coquetel raiz" revela que toda bebida deriva de apenas seis modelos fundamentais, tornando-o único entre os livros de coquetéis no mercado. É menos uma coleção de receitas e mais uma aula magna sobre a lógica da construção de coquetéis.
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Ingredientes
Porções
Unidades
165 ml
15 ml
Passos
1
Despeje a crème de cassis em uma taça flute gelada.
2
Despeje o Champagne seco gelado, depois mergulhe rapidamente uma colher de bar no copo para misturar suavemente.
3
Sem guarnição.
Salve e prepare este Kir Royal no Tipsy
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Notas de degustação
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