Ginger Honey Sour
Xarope de MelSuco de LimãoWhiskey
Forte (18%)
3.9
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Referência
Cocktail Codex: Fundamentos, Fórmulas, Evoluções
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Escrito pela equipe por trás do Death & Co — um dos bares de coquetéis mais renomados de Nova Iorque — este livro traz uma credibilidade profissional séria para o bartender doméstico. Sua inovadora estrutura "coquetel raiz" revela que toda bebida deriva de apenas seis modelos fundamentais, tornando-o único entre os livros de coquetéis no mercado. É menos uma coleção de receitas e mais uma aula magna sobre a lógica da construção de coquetéis.
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Ingredientes
Porções
Unidades
60 ml
22.5 ml
9 ml
9 ml
Guarnição
Passos
1
Combine o blended scotch, suco de limão fresco, xarope de mel e xarope caseiro de gengibre em uma coqueteleira com gelo e agite até ficar bem gelado.
2
Coe em um copo Old-Fashioned duplo sobre um cubo grande de gelo.
3
Borrife o topo da bebida com três jatos de whisky e depois decore com um pedaço de gengibre cristalizado em um espeto.
Salve e prepare este Penicillin no Tipsy
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Notas de degustação
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Ginger Whiskey Sour
WhiskeySuco de LimãoXarope de Gengibre
Forte (18%)
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Forte (19%)
The Prospector
Suco de LimãoÁguaSuco de Limão
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Scotch Sour
Angostura bittersSuco de LimãoXarope Simples
Forte (20%)