Painkiller
Suco de LaranjaSuco de AbacaxiRum
Moderado (10%)
3.7
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Referência
Cocktail Codex: Fundamentos, Fórmulas, Evoluções
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Escrito pela equipe por trás do Death & Co — um dos bares de coquetéis mais renomados de Nova Iorque — este livro traz uma credibilidade profissional séria para o bartender doméstico. Sua inovadora estrutura "coquetel raiz" revela que toda bebida deriva de apenas seis modelos fundamentais, tornando-o único entre os livros de coquetéis no mercado. É menos uma coleção de receitas e mais uma aula magna sobre a lógica da construção de coquetéis.
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Ingredientes
Porções
Unidades
60 ml
45 ml
45 ml
15 ml
Guarnição
Passos
1
Combine o rum branco, rum blackstrap, suco de abacaxi fresco e creme de coco em uma coqueteleira com alguns pedaços de gelo triturado e agite vigorosamente até incorporar.
2
Despeje o conteúdo em um copo hurricane e complete com gelo triturado.
3
Decore com uma fatia de abacaxi e uma cereja em brandy em um espeto de guarda-chuva e sirva com um canudo.
Salve e prepare este Piña Colada no Tipsy
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Notas de degustação
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