A Mão das Festas
CampariVermute SecoTwist de Laranja
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Ingredientes
Porções
Unidades
4
52.5 ml
15 ml
7.5 ml
22.5 ml
15 ml
15 ml
2 dashes
Passos
1
Macerar as framboesas em uma coqueteleira.
2
Adicionar bourbon, vermute seco, Campari, suco de limão, xarope simples e clara de ovo.
3
Encher a coqueteleira com gelo e agitar vigorosamente até esfriar bem, depois coar de volta para a coqueteleira.
4
Agitar vigorosamente sem gelo (dry shake) para emulsificar.
5
Coar finamente em uma taça coupe gelada.
6
Adicionar bitters Angostura sobre a espuma e puxar com um palito de coquetel, depois servir.
Salve e prepare este Presidente Napoleão no Tipsy
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Notas de degustação
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