Stork Club light orange cocktail, garnished with Orange Twist

Receita e ingredientes do coquetel Stork Club

Moderado (13%)

Abrir no Tipsy

3.9

★★★★★★★★★★

1 avaliações

★★★★★

Referência

The Craft of the Cocktail

Dale DeGroff - 2002

Escrito por Dale DeGroff, amplamente considerado o padrinho do moderno movimento americano de coquetéis e o bartender que, sozinho, ajudou a elevar a profissão a uma forma de arte, este livro carrega um enorme peso histórico. Publicado em 2002, foi um dos primeiros livros sérios de coquetelaria a tratar a mixologia com verdadeiro respeito culinário, mesclando receitas clássicas com a elegância e profundidade de conhecimento característicos de DeGroff. Continua sendo um texto fundamental para entender como nasceu o renascimento dos coquetéis artesanais e quem liderou esse movimento.

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Ingredientes

Porções

Unidades

1 dash

15 ml

30 ml

45 ml

7.5 ml

Guarnição

Passos

Combine o gim, o curaçau de laranja, o suco fresco de limão, o suco fresco de laranja e os bitters Angostura em uma coqueteleira com gelo e agite até ficar bem gelado.

Coe em uma taça de coquetel gelada.

Decore com uma casca de laranja.