
Gonzalez
Intens (29%)

0.0
0 evaluări
0
0
0
0
0

Death & Co: Cocktail-uri Clasice Moderne
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
Volumul definitiv al barmanilor din spatele Death & Co, barul din New York recunoscut pe scară largă pentru modelarea renașterii moderne a cocktail-ului. Ceea ce îl deosebește este perspectiva rară din spatele barului, oferind peste 500 de rețete originale împreună cu filosofia și tehnica care au făcut barul legendar. Este o lectură esențială pentru oricine este serios interesat să înțeleagă cum arată în practică cultura contemporană înălțată a cocktail-urilor.
Pot să-l prepar?
0/5
Adaugă ingrediente pe raftul tău în Ingredient Match pentru a vedea dacă poți prepara acest cocktail. Actualizează raftul
Porții
Unități
60 ml
22.5 ml
7.5 ml
7.5 ml
Zdrobește ușor coaja de grapefruit într-un pahar de amestecare.
Adaugă ginul, Punt e Mes, Cynar și lichiorul maraschino în paharul de amestecare cu gheață.
Amestecă până când este bine răcit și diluat corespunzător.
Strecoară într-un pahar coupe.
Mai multe rețete legate de Grand Street, pe baza spirtoasei, stilului, ingredientelor și profilului de aromă.