
Bananarac
Intens (31%)

0.0
0 evaluări
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Fundamente, Formule, Evoluții
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Scris de echipa din spatele Death & Co — unul dintre cele mai celebrate baruri de cocktail din New York City — această carte aduce o credibilitate profesională serioasă barmanului de acasă. Cadru revoluționar „cocktail-rădăcină” dezvăluie că fiecare băutură provine din doar șase șabloane fundamentale, ceea ce o face unică în piața de cărți de cocktail. Este mai puțin o colecție de rețete și mai mult o clasă specială în logica construcției cocktailurilor.
Pot să-l prepar?
0/5
Adaugă ingrediente pe raftul tău în Ingredient Match pentru a vedea dacă poți prepara acest cocktail. Actualizează raftul
Porții
Unități
30 ml
15 ml
22.5 ml
7.5 ml
Garnitură
Frecați interiorul unei cutii Julep cu buchetul de mentă, apoi puneți menta deoparte.
Adăugați Cognac, rom jamaican, Amaro CioCiaro și lichior de piersici în cutie.
Umpleți cutia pe jumătate cu gheață zdrobită.
Țineți cutia de margine și amestecați, amestecând gheața pe parcurs.
Adăugați mai multă gheață zdrobită și continuați să amestecați până când cutia este complet înghețată.
Adăugați mai multă gheață zdrobită pentru a forma un con deasupra marginii.
Decorați cu buchetul de mentă și o felie de piersică, apoi pudrați ușor menta cu zahăr pudră.
Serviți cu pai.
Mai multe rețete legate de Last One Standing, pe baza spirtoasei, stilului, ingredientelor și profilului de aromă.