Oaxaca Old Fashioned light brown cocktail, garnished with Flamed Orange Peel

Rețeta și ingredientele cocktailului Oaxaca Old Fashioned

Intens (25%)

Deschide în Tipsy

4.2

★★★★★★★★★★

4 evaluări

★★★★★

Referință

Cocktailuri Clasice Moderne

Robert Simonson - 2022

Scris de Robert Simonson, un jurnalist experimentat în domeniul băuturilor și corespondent pentru cocktailuri la New York Times, această carte are credibilitatea cuiva care a petrecut decenii documentând mișcarea cocktailurilor artizanale din interior. Se concentrează pe cocktailurile inventate sau popularizate de la începutul anilor 2000, care au câștigat deja un loc permanent în canon — băuturi precum Penicillin și Naked and Famous — oferindu-le fiecăruia contextul istoric pe care îl merită. Este o imagine fascinantă a modului în care o nouă generație de clasice se realizează și de ce rezistă în timp.

Pot să-l prepar?

0/4

Adaugă ingrediente pe raftul tău în Ingredient Match pentru a vedea dacă poți prepara acest cocktail. Actualizează raftul

Ingrediente

Porții

Unități

2 dashes

15 ml

1 Barspoon

45 ml

Garnitură

Pași

Combinați tequila reposado, mezcal, bitters Angostura și nectar de agave într-un pahar rocks umplut cu un cub mare de gheață.

Amestecați până se răcește, aproximativ 15 secunde.

Pentru răsucitura de portocală flambată, tăiați o bucată de coajă de portocală de dimensiunea unui dolar de argint.

Țineți coaja cu partea pielii în jos la câțiva centimetri deasupra băuturii.

Aprindeți o chibrit și folosiți-l pentru a încălzi partea pielii de coajă.

Strângeți rapid răsucitura spre chibrit, permițând uleiurilor să ia foc scurt și să plouă pe suprafața băuturii.

Decorați cu răsucitura.

Salvează și prepară acest Oaxaca Old Fashioned în Tipsy

Urmărește-ți evaluarea, adaugă note de degustare, construiește-ți barul de acasă și verifică dacă poți prepara acest cocktail.

Note de degustare

Vezi tot

Cocktailuri similare

Mai multe rețete legate de Oaxaca Old Fashioned, pe baza spirtoasei, stilului, ingredientelor și profilului de aromă.

Café Maguey

Nectar de AgaveEspressoTequila Reposado

Moderat (16%)

Fum de Cacao

Lichior de Ardei IuteMezcalXocolatl Mole Amari

Intens (28%)

Tequila Honey Bee

MezcalSirop de miereAngostura bitters

Tare (20%)

M & M

Amaro MontenegroMezcalFasii de Coajă de Portocală

Intens (26%)

Mezcal Mule

MezcalBerea de ghimbirSuc de Lime

Moderat (12%)