
Batanga
Moderat (13%)

3.6
171 evaluări
0
171
0
0
0

Cartea de Cocktailuri PDT: Ghidul complet al barmanului de la celebrul speakeasy
Jim Meehan - 2011
Scrisă de Jim Meehan, barmanul șef al PDT (Please Don't Tell) — speakeasy-ul din New York care a devenit unul dintre cele mai influente și premiate baruri din era cocktailurilor artizanale — această carte poartă credibilitatea unui adevărat insider din industrie. Ceea ce o face unică este abordarea sa imersivă, prezentând peste 300 de rețete alături de eseuri scrise de figuri de prim rang din lumea gastronomiei și băuturilor, capturând întreaga cultură și ethosul unui bar emblematic în apogeul influenței sale. Este atât o colecție definitivă de rețete, cât și o capsulă a timpului a unui moment crucial în istoria modernă a cocktailurilor.
Pot să-l prepar?
0/4
Adaugă ingrediente pe raftul tău în Ingredient Match pentru a vedea dacă poți prepara acest cocktail. Actualizează raftul
Porții
Unități
60 ml
60 ml
15 ml
Garnitură
Adaugă tequila și suc de lime într-un pahar Collins rece cu margine sărată, apoi adaugă gheață.
Completează cu sifon de grapefruit.
Decorează cu o felie de grapefruit.
Mai multe rețete legate de Paloma, pe baza spirtoasei, stilului, ingredientelor și profilului de aromă.