Pisco Punch
Suc de LămâieSuc de AnanasSirop Simplu
Tare (22%)
3.7
★★★★★★★★★★
48 evaluări
★★★★★
0
★★★★★
48
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referință
Cocktail Codex: Fundamente, Formule, Evoluții
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Scris de echipa din spatele Death & Co — unul dintre cele mai celebrate baruri de cocktail din New York City — această carte aduce o credibilitate profesională serioasă barmanului de acasă. Cadru revoluționar „cocktail-rădăcină” dezvăluie că fiecare băutură provine din doar șase șabloane fundamentale, ceea ce o face unică în piața de cărți de cocktail. Este mai puțin o colecție de rețete și mai mult o clasă specială în logica construcției cocktailurilor.
Pot să-l prepar?
0/5
Adaugă ingrediente pe raftul tău în Ingredient Match pentru a vedea dacă poți prepara acest cocktail. Actualizează raftul
Ingrediente
Porții
Unități
60 ml
1
15 ml
22.5 ml
15 ml
Garnitură
Pași
1
Combinați pisco, suc proaspăt de lămâie, suc proaspăt de lime, sirop simplu și albuș de ou într-un shaker și agitați fără gheață până când ingredientele sunt complet omogenizate.
2
Adăugați gheață și agitați din nou până se răcește bine.
3
Strecurați de două ori printr-o sită fină într-un pahar coupe răcit.
4
Plasați cu grijă trei picături de Angostura bitters deasupra spumei.
Salvează și prepară acest Pisco Sour în Tipsy
Urmărește-ți evaluarea, adaugă note de degustare, construiește-ți barul de acasă și verifică dacă poți prepara acest cocktail.
Note de degustare
Vezi totCocktailuri similare
Mai multe rețete legate de Pisco Sour, pe baza spirtoasei, stilului, ingredientelor și profilului de aromă.
Chilcano
Angostura bittersGinger AleSuc de Lime
Moderat (14%)
Brother Cleve Sour
Suc de LămâieDale DeGroff’s Pimento Aromatic BittersAlbuș de ou
Moderat (16%)
Mezcal Sour
Albuș de ouMezcalSirop Simplu
Tare (18%)
Rattlesnake
Albuș de ouSuc de LămâieSirop Simplu
Tare (22%)