
Colții Cobra
Tare (24%)

4.4
3 evaluări
0
3
0
0
0

Smuggler's Cove: Cocktailuri Exotice, Rom și Cultul Tiki
Martin and Rebecca Cate - 2016
Scris de Martin Cate, proprietarul renumitului bar tiki Smuggler's Cove din San Francisco și una dintre cele mai importante autorități mondiale în domeniul romului, această carte este cea mai cuprinzătoare și serioasă tratate despre cultura tiki publicată vreodată. Depășește rețetele, țesând împreună istoria romului, originile tiki și personalitățile colorate care au modelat-o într-o narațiune bine documentată. Pentru oricine dorește să înțeleagă profunzimea și măiestria din spatele a ceea ce este adesea disprețuit ca kitsch, este o resursă revelatoare și esențială.
Pot să-l prepar?
0/8
Adaugă ingrediente pe raftul tău în Ingredient Match pentru a vedea dacă poți prepara acest cocktail. Actualizează raftul
Porții
Unități
15 ml
15 ml
15 ml
7.5 ml
7.5 ml
45 ml
15 ml
1 dash
Garnitură
Adaugă suc de lime, suc de portocale, sirop de miere, Falernum, Allspice Dram, rhum agricole, rom îmbătrânit și Angostura bitters într-un vas pentru amestecat băuturi.
Umple vasul cu 12 uncii de gheață zdrobită și 4 până la 6 cuburi mici pentru agitare.
Amestecă rapid compoziția.
Toarnă fără strecurare cu o finisare controlată într-un pahar pilsner cu picior.
Decorează cu trei cireșe maraschino și o bucată de ananas înfiptă pe o scobitoare de cocktail sau cu trei cireșe maraschino pe o scobitoare plus o frunză de ananas.
Mai multe rețete legate de Trei Puncte și o Liniuță, pe baza spirtoasei, stilului, ingredientelor și profilului de aromă.