
Блэк Манхэттен
Интенсивный (32%)

4.0
13 оценок
0
13
0
0
0

Современные Классические Коктейли
Robert Simonson - 2022
Написанная Робертом Саймонсоном, многолетним журналистом по напиткам и корреспондентом по коктейлям для New York Times, эта книга обладает доверием человека, который десятилетиями исследовал движение крафтовых коктейлей изнутри. В ней делается упор на коктейли, изобретённые или популяризированные с начала 2000-х годов и уже заслужившие постоянное место в каноне — такие напитки, как Penicillin и Naked and Famous — придавая каждому заслуженный исторический контекст. Это увлекательный снимок того, как создаётся новое поколение классики и почему оно сохраняется.
Могу ли я это приготовить?
0/3
Добавьте ингредиенты на свою полку в Ingredient Match, чтобы узнать, сможете ли вы приготовить этот коктейль. Обновить полку
Порции
Единицы
15 ml
2 dashes
60 ml
Гарнир
Смешайте бурбон, кофейный ликер и апельсиновые биттеры в стакане для смешивания, заполненном наполовину льдом.
Помешивайте около 15 секунд до охлаждения.
Процедите в охлажденный бокал для коктейлей.
Для поджига апельсиновой цедры отрежьте кусочек цедры размером с серебряный доллар.
Держите цедру кожурой вниз в нескольких сантиметрах над напитком.
Зажгите спичку и используйте ее, чтобы нагреть кожуру цедры.
Быстро выжмите твист в сторону спички, позволяя маслам на мгновение загореться пламенем и окутать поверхность напитка.
Другие рецепты, связанные с Револьвер, на основе спиртного, стиля, ингредиентов и вкусового профиля.