Олд Фэшнд
Ангостура биттерсСахарный КубикБурбон
Интенсивный (32%)
3.6
★★★★★★★★★★
39 оценок
★★★★★
0
★★★★★
39
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Источник
Коктейльный кодекс: Основы, Формулы, Эволюции
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Написано командой, стоящей за Death & Co — одним из самых известных коктейльных баров Нью-Йорка — эта книга придает серьезную профессиональную достоверность домашнему бармену. Революционная концепция "корневого коктейля" показывает, что каждый напиток основан всего на шести основных шаблонах, что делает ее уникальной среди книг о коктейлях на рынке. Это скорее мастер-класс по логике построения коктейля, чем просто сборник рецептов.
Могу ли я это приготовить?
0/6
Добавьте ингредиенты на свою полку в Ingredient Match, чтобы узнать, сможете ли вы приготовить этот коктейль. Обновить полку
Ингредиенты
Порции
Единицы
45 ml
1 tsp
4 dashes
1 dash
Rinse
15 ml
Гарнир
Шаги
1
Налейте немного абсента в охлаждённый стакан Олд-Фэшн, поверните, чтобы покрыть внутреннюю поверхность, затем слейте остаток.
2
Смешайте ржаной виски, коньяк, сироп демерара, биттеры Пейшо и биттеры Ангостура со льдом в смешивающем стакане и размешайте до хорошего охлаждения.
3
Процедите в стакан, ополоснутый абсентом, подавайте без льда.
4
Выжмите цедру лимона над напитком, чтобы высвободить эфирные масла, затем выбросьте цедру.
Сохраните и приготовьте этот Сазерак в Tipsy
Отслеживайте свою оценку, добавляйте дегустационные заметки, собирайте домашний бар и проверяйте, можете ли приготовить этот коктейль.
Дегустационные заметки
Показать всёФото сообщества
Показать всёПохожие коктейли
Другие рецепты, связанные с Сазерак, на основе спиртного, стиля, ингредиентов и вкусового профиля.
Улучшенный Виски Коктейль
Ангостура биттерсЛикер МараскиноАбсент
Интенсивный (32%)
Торонто
Демерара сиропФернет-БранкаРжаной Виски
Интенсивный (28%)
Роб Рой
Ангостура биттерсСладкий вермутСкотч
Интенсивный (28%)
Манхэттен
Ангостура биттерсСладкий вермутРжаной Виски
Интенсивный (30%)