Джин Физз
Белок яйцаЛимонный сокКлубная сода
Умеренный (13%)
3.0
★★★★★★★★★★
4 оценок
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
4
★★★★★
0
★★★★★
0
Источник
Коктейльный кодекс: Основы, Формулы, Эволюции
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Написано командой, стоящей за Death & Co — одним из самых известных коктейльных баров Нью-Йорка — эта книга придает серьезную профессиональную достоверность домашнему бармену. Революционная концепция "корневого коктейля" показывает, что каждый напиток основан всего на шести основных шаблонах, что делает ее уникальной среди книг о коктейлях на рынке. Это скорее мастер-класс по логике построения коктейля, чем просто сборник рецептов.
Могу ли я это приготовить?
0/5
Добавьте ингредиенты на свою полку в Ingredient Match, чтобы узнать, сможете ли вы приготовить этот коктейль. Обновить полку
Ингредиенты
Порции
Единицы
60 ml
22.5 ml
1
60 ml
22.5 ml
Шаги
1
Смешайте джин, простой сироп, свежий лимонный сок и яичный белок в шейкере и взболтайте без льда до полного объединения ингредиентов.
2
Добавьте лед и встряхните снова до хорошего охлаждения.
3
Двойным ситом процедите в бокал для физза.
4
Медленно добавьте холодную газированную воду, время от времени постукивая дном бокала по столу или ровной поверхности, чтобы осесть пена. На поверхности напитка должна образоваться белая пенная шапка.
5
Без украшения.
Сохраните и приготовьте этот Сильвер Физз в Tipsy
Отслеживайте свою оценку, добавляйте дегустационные заметки, собирайте домашний бар и проверяйте, можете ли приготовить этот коктейль.
Дегустационные заметки
Показать всёПохожие коктейли
Другие рецепты, связанные с Сильвер Физз, на основе спиртного, стиля, ингредиентов и вкусового профиля.
Рамос Джин Физ
Белок яйцаЛимонный сокЖирные сливки
Умеренный (17%)
Кловер Клуб
Белок яйцаЛимонный сокДжин
Умеренный (16%)
French 75
Лимонный сокДжинПростой Сироп
Умеренный (17%)
Джин Сауэр
Белок яйцаЛимонный сокДжин
Умеренный (15%)