
Пегу Клуб
Интенсивный (25%)

4.2
7 оценок
0
7
0
0
0

Искусство коктейля
Dale DeGroff - 2002
Написанная Дейлом ДеГроффом, широко признанным крестным отцом современного американского коктейльного движения и барменом, который в одиночку помог поднять профессию до уровня искусства, эта книга имеет огромную историческую значимость. Опубликованная в 2002 году, она была одной из первых серьезных книг о коктейлях, которые относились к миксологии с настоящим кулинарным уважением, сочетая классические рецепты с фирменной элегантностью и глубокими знаниями ДеГроффа. По сей день эта книга остается основополагающим текстом для понимания того, как зародился ренессанс крафтовых коктейлей и кто возглавил это движение.
Могу ли я это приготовить?
0/8
Добавьте ингредиенты на свою полку в Ingredient Match, чтобы узнать, сможете ли вы приготовить этот коктейль. Обновить полку
Порции
Единицы
15 ml
1 dash
60 ml
7.5 ml
45 ml
60 ml
7.5 ml
15 ml
Гарнир
Смешайте джин, вишнёвый ликёр (cherry heering), Куантро, Бенедиктин, ананасовый сок, свежий сок лайма и Ангостуру в шейкере со льдом и встряхните до полного охлаждения.
Процедите в хайболл.
Долейте содовой.
Украсьте долькой апельсина и вишней в бренди.
Другие рецепты, связанные с Сингапурский слинг, на основе спиртного, стиля, ингредиентов и вкусового профиля.