
Эггног
Умеренный (15%)

0.0
0 оценок
0
0
0
0
0
Могу ли я это приготовить?
0/3
Добавьте ингредиенты на свою полку в Ingredient Match, чтобы узнать, сможете ли вы приготовить этот коктейль. Обновить полку
Порции
Единицы
240 ml
1
15 ml
Аккуратно подогрейте саке в кастрюле на медленном огне — не доводите до кипения.
В отдельной миске взбейте целое яйцо с сахаром до однородности и светлого цвета.
Медленно влейте тёплое саке в яичную смесь, постоянно взбивая для темперирования.
Верните смесь в кастрюлю и аккуратно нагревайте, помешивая, пока она слегка не загустеет — не доводите до кипения.
Подавайте горячим в кружке или небольшой миске.
Другие рецепты, связанные с Тамагозаке, на основе спиртного, стиля, ингредиентов и вкусового профиля.