
Irish Affogato
Lätt (7%)

3.7
55 betyg
0
55
0
0
0

Cocktail Codex: Grunder, Formler, Utvecklingar
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skriven av teamet bakom Death & Co – en av New York Citys mest kända cocktailbarer – ger denna bok seriös professionell trovärdighet till hemmabartendern. Dess banbrytande "root cocktail"-ramverk visar att varje drink härstammar från bara sex grundläggande mallar, vilket gör den unik bland cocktailsböcker på marknaden. Det är mindre en receptsamling och mer en mästarklass i logiken bakom cocktailkonstruktion.
Kan jag göra den?
0/4
Lägg till ingredienser på din hylla i Ingredient Match för att se om du kan göra denna cocktail. Uppdatera hylla
Portioner
Enheter
45 ml
90 ml
22.5 ml
60 ml
Använd en skål och visp för att vispa grädden tills mjuka toppar börjar bildas.
Fyll ett glas eller en toddykopp med kokande vatten, låt det stå en eller två minuter, häll sedan ut vattnet.
Häll i irländsk whisky och Demerara-sirap i den uppvärmda koppen, tillsätt sedan långsamt det heta bryggda kaffet medan du rör kontinuerligt.
Skeda försiktigt den vispade grädden ovanpå drycken.
Fler recept relaterade till Irish Coffee, baserat på sprit, stil, ingredienser och smakprofil.