
Passionsfruktsmojito
Måttlig (14%)

3.6
2 betyg
0
2
0
0
0

Cocktail Codex: Grunder, Formler, Utvecklingar
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skriven av teamet bakom Death & Co – en av New York Citys mest kända cocktailbarer – ger denna bok seriös professionell trovärdighet till hemmabartendern. Dess banbrytande "root cocktail"-ramverk visar att varje drink härstammar från bara sex grundläggande mallar, vilket gör den unik bland cocktailsböcker på marknaden. Det är mindre en receptsamling och mer en mästarklass i logiken bakom cocktailkonstruktion.
Kan jag göra den?
0/6
Lägg till ingredienser på din hylla i Ingredient Match för att se om du kan göra denna cocktail. Uppdatera hylla
Portioner
Enheter
45 ml
60 ml
22.5 ml
2 dashes
30 ml
Blanda den lagrade rommen, färsk limejuice, sockerlag, Angostura bitters och myntablad i en shaker med is och skaka tills väl kyld.
Sila dubbelt genom en fin sil ner i ett kylt coupeglas.
Häll i den kalla torra Champagnen, doppa sedan snabbt en barsked i glaset för att försiktigt blanda.
Garnera med ett myntablad.
Fler recept relaterade till Old Cuban, baserat på sprit, stil, ingredienser och smakprofil.