Three Dots and a Dash cocktailrecept och ingredienser

Smuggler's Cove: Exotiska Cocktails, Rom och Kulten kring Tiki

Martin and Rebecca Cate - 2016

Skriven av Martin Cate, ägare till den välrenommerade tiki-baren Smuggler's Cove i San Francisco och en av världens ledande experter på rom, är denna bok den mest omfattande och seriösa behandlingen av tiki-kulturen som någonsin publicerats. Den går långt bortom recept och väver samman rommens historia, tikins ursprung och de färgstarka personer som formade den till en rikligt forskad berättelse. För dem som vill förstå djupet och hantverket bakom det som ofta avfärdas som kitsch är detta en uppenbarande och väsentlig resurs.