สูตรค็อกเทล ฟลาเมนโก และส่วนผสม

ปานกลาง (14%)

เปิดใน Tipsy

0.0

★★★★★★★★★★

0 คะแนน

★★★★★

คำอธิบาย

ฟลาเมนโกเป็นซาวร์สมัยใหม่ที่ได้รับอิทธิพลจากไอบีเรีย ผสมผสานเหล้าเชอรี่อมอนติยาโด้กลิ่นถั่วกับความลึกของมอลต์และสมุนไพรในจินเจเนเวอร์ โครงสร้างของเครื่องดื่มสะท้อนถึงกระแสค็อกเทลร่วมสมัยที่ยอมรับไวน์เสริมแรงและสุราโบราณยุโรปแทนการใช้ฐานเหล้าหนัก น้ำส้มและน้ำมะนาวช่วยเพิ่มความสดใสให้เครื่องดื่ม ขณะที่ออร์เจทเพิ่มเนื้อสัมผัสนุ่มนวลและความกลมกล่อมของอัลมอนด์ ทำให้เกิดค็อกเทลที่มีรสส้มซับซ้อน มีชั้น และกลิ่นถั่วอ่อน ๆ สมดุลด้วยรสชาติแห้งแต่แสดงออกได้ดี

แหล่งอ้างอิง

Death & Co: ค็อกเทลคลาสสิกสมัยใหม่

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014

ตำราครบถ้วนจากบาร์เทนเดอร์เบื้องหลัง Death & Co บาร์ยอดนิยมในนครนิวยอร์กที่ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าเป็นผู้สร้างยุคฟื้นฟูค็อกเทลสมัยใหม่ จุดโดดเด่นคือมุมมองเบื้องหลังบาร์ที่หาได้ยาก มีสูตรต้นฉบับกว่า 500 สูตรพร้อมทั้งปรัชญาและเทคนิคที่ทำให้บาร์นี้กลายเป็นตำนาน เหมาะสำหรับผู้ใดที่จริงจังกับการเข้าใจว่าวัฒนธรรมค็อกเทลร่วมสมัยที่ยกระดับแล้วมีลักษณะอย่างไรในทางปฏิบัติ

ฉันทำแก้วนี้ได้ไหม?

0/6

เพิ่มส่วนผสมลงในชั้นวางของคุณใน Ingredient Match เพื่อดูว่าคุณทำค็อกเทลนี้ได้หรือไม่ อัปเดตชั้นวาง