
กอนซาเลซ
เข้มข้น (29%)

0.0
0 คะแนน
0
0
0
0
0

Death & Co: ค็อกเทลคลาสสิกสมัยใหม่
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
ตำราครบถ้วนจากบาร์เทนเดอร์เบื้องหลัง Death & Co บาร์ยอดนิยมในนครนิวยอร์กที่ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าเป็นผู้สร้างยุคฟื้นฟูค็อกเทลสมัยใหม่ จุดโดดเด่นคือมุมมองเบื้องหลังบาร์ที่หาได้ยาก มีสูตรต้นฉบับกว่า 500 สูตรพร้อมทั้งปรัชญาและเทคนิคที่ทำให้บาร์นี้กลายเป็นตำนาน เหมาะสำหรับผู้ใดที่จริงจังกับการเข้าใจว่าวัฒนธรรมค็อกเทลร่วมสมัยที่ยกระดับแล้วมีลักษณะอย่างไรในทางปฏิบัติ
ฉันทำแก้วนี้ได้ไหม?
0/5
เพิ่มส่วนผสมลงในชั้นวางของคุณใน Ingredient Match เพื่อดูว่าคุณทำค็อกเทลนี้ได้หรือไม่ อัปเดตชั้นวาง
จำนวนเสิร์ฟ
หน่วย
60 ml
22.5 ml
7.5 ml
7.5 ml
ทุบม้วนเปลือกส้มโออย่างเบาๆ ในแก้วผสม
เติมจิน Punt e Mes Cynar และเหล้าปรุงรสมาราชิโนลงในแก้วผสมพร้อมน้ำแข็ง
คนจนเย็นและเจือจางอย่างพอเหมาะ
กรองใส่แก้วคูเป
สูตรเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับ แกรนด์สตรีท, อิงจากสุราพื้นฐาน สไตล์ ส่วนผสม และโปรไฟล์รสชาติ