Tipsy
Irish Coffee brown cocktail

สูตรค็อกเทล ไอริชคอฟฟี และส่วนผสม

เบา (9%)

3.7

★★★★★★★★★★

55 คะแนน

0

55

0

0

0

แหล่งอ้างอิง

Cocktail Codex: พื้นฐาน สูตร และวิวัฒนาการ

Cocktail Codex: พื้นฐาน สูตร และวิวัฒนาการ

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

เขียนโดยทีมงานเบื้องหลัง Death & Co — หนึ่งในบาร์ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดในนครนิวยอร์ก — หนังสือเล่มนี้มอบความน่าเชื่อถือในระดับมืออาชีพแก่บาร์เทนเดอร์มือสมัครเล่นได้อย่างจริงจัง กรอบแนวคิด "ค็อกเทลต้นกำเนิด" ที่ปฏิวัติวงการเผยให้เห็นว่าเครื่องดื่มแต่ละแก้วล้วนมีต้นแบบมาจากเพียงหกรูปแบบพื้นฐานเท่านั้น ซึ่งทำให้หนังสือเล่มนี้แตกต่างจากหนังสือค็อกเทลเล่มอื่น ๆ ในตลาด นี่ไม่ใช่เพียงแค่คอลเลกชันสูตรเท่านั้น แต่เป็นคลาสสอนชั้นสูงในตรรกะของการสร้างค็อกเทล

ฉันทำแก้วนี้ได้ไหม?

0/4

เพิ่มส่วนผสมลงในชั้นวางของคุณใน Ingredient Match เพื่อดูว่าคุณทำค็อกเทลนี้ได้หรือไม่ อัปเดตชั้นวาง

ส่วนผสม

จำนวนเสิร์ฟ

หน่วย

45 ml

90 ml

22.5 ml

60 ml

ขั้นตอน

1

ใช้ชามและที่ตี วิปครีมหนักจนตั้งยอดอ่อนเริ่มขึ้น

2

เติมน้ำร้อนลงในแก้วหรือถ้วยทอดดี้ ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งถึงสองนาทีแล้วเทน้ำออก

3

เทวิสกี้ไอริชและน้ำเชื่อมเดเมอราราลงในถ้วยที่อุ่นไว้ จากนั้นค่อยๆ เติมกาแฟร้อนที่ชงแล้วขณะคนอย่างต่อเนื่อง

4

ตักวิปครีมที่ตีแล้วทั้งหมดวางบนเครื่องดื่มอย่างระมัดระวัง

บันทึกและทำ ไอริชคอฟฟี ใน Tipsy

ติดตามคะแนนของคุณ เพิ่มโน้ตการชิม สร้างโฮมบาร์ของคุณ และตรวจสอบว่าคุณสามารถทำค็อกเทลนี้ได้หรือไม่

Download on the App StoreGet it on Google Play

โน้ตการชิม

ดูทั้งหมด

รูปภาพจากชุมชน

ดูทั้งหมด

ค็อกเทลที่เกี่ยวข้อง

สูตรเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับ ไอริชคอฟฟี, อิงจากสุราพื้นฐาน สไตล์ ส่วนผสม และโปรไฟล์รสชาติ

ไอริชอโฟกาโต้

ไอริชอโฟกาโต้

วิสกี้ไอริชไอศกรีมวานิลลากาแฟ

เบา (7%)

Irish Car Bomb

Irish Car Bomb

วิสกี้ไอริชเบลิสกีนเนส

ปานกลาง (10%)

ไอริชครีมช็อกโกแลตร้อนเบลีย์ส

ไอริชครีมช็อกโกแลตร้อนเบลีย์ส

ช็อกโกแลตร้อนไอริชครีมวิปครีม

เบา (7%)

Irish Mule

Irish Mule

เบียร์ขิงน้ำมะนาววิสกี้ไอริช

เบา (7%)

โชคของชาวไอริช

โชคของชาวไอริช

น้ำสับปะรดน้ำมะนาวพีช ชแนปส์

เบา (8%)