
พาชั่นฟรุตซาวร์
แรง (18%)

0.0
0 คะแนน
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: พื้นฐาน สูตร และวิวัฒนาการ
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
เขียนโดยทีมงานเบื้องหลัง Death & Co — หนึ่งในบาร์ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดในนครนิวยอร์ก — หนังสือเล่มนี้มอบความน่าเชื่อถือในระดับมืออาชีพแก่บาร์เทนเดอร์มือสมัครเล่นได้อย่างจริงจัง กรอบแนวคิด "ค็อกเทลต้นกำเนิด" ที่ปฏิวัติวงการเผยให้เห็นว่าเครื่องดื่มแต่ละแก้วล้วนมีต้นแบบมาจากเพียงหกรูปแบบพื้นฐานเท่านั้น ซึ่งทำให้หนังสือเล่มนี้แตกต่างจากหนังสือค็อกเทลเล่มอื่น ๆ ในตลาด นี่ไม่ใช่เพียงแค่คอลเลกชันสูตรเท่านั้น แต่เป็นคลาสสอนชั้นสูงในตรรกะของการสร้างค็อกเทล
ฉันทำแก้วนี้ได้ไหม?
0/6
เพิ่มส่วนผสมลงในชั้นวางของคุณใน Ingredient Match เพื่อดูว่าคุณทำค็อกเทลนี้ได้หรือไม่ อัปเดตชั้นวาง
จำนวนเสิร์ฟ
หน่วย
15 ml
22.5 ml
1 dash
22.5 ml
30 ml
7.5 ml
การตกแต่ง
เติมบรั่นดีลูกแพร์ บรั่นดีแอปเปิล ครีมเดอมินท์ แอบซินท์ น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมง่ายๆ ลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง
เขย่าจนเย็นจัด
กรองใส่แก้วโอห์ลด์แฟชันด์สองชั้นพร้อมน้ำแข็งก้อนใหญ่ 1 ก้อน
ตกแต่งด้วยก้านมินต์
สูตรเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับ เจ็ท เซ็ต, อิงจากสุราพื้นฐาน สไตล์ ส่วนผสม และโปรไฟล์รสชาติ