Bee's Knees kokteyl tarifi ve malzemeleri

Yoğun (25%)

Tipsy’de aç

3.7

★★★★★★★★★★

79 değerlendirme

★★★★★

Açıklama

Yasak dönemi döneminin bir mücevheri olan, ilk kez Paris'teki Ritz'te popüler hale gelen Bee's Knees, sıradan şekeri bal şurubuyla değiştiren bir cin sour'dur — 1920'lerin kaba küvet cinlerini maskelemek için yapılan bir tercihti, ancak bu içkiyi gerçekten zarif bir hale getirir. Cin'in keskin botanik tatları taze limon suyu ile buluşurken, bal şurubu limonun yumuşak asiditesinin güzelce parlamasına izin veren ipeksi, çiçeksi bir tatlılık ekler. Sadece üç malzeme ile, kokteyl kanonundaki en erişilebilir ve ödüllendirici klasiklerden biri olarak kalır — doğru yapılan sadeliğin kendine özgü bir sofistike türü olduğunun kanıtı.

Referans

Cocktail Codex: Temeller, Formüller, Evrimler

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

New York City'nin en ünlü kokteyl barlarından biri olan Death & Co ekibi tarafından yazılan bu kitap, evde kokteyl yapanlara ciddi profesyonel bir güvenilirlik kazandırıyor. Çığır açan "kök kokteyl" çerçevesi, her içkinin sadece altı temel şablondan türediğini ortaya koyarak piyasadaki diğer kokteyl kitaplarından farklı kılıyor. Bu, bir tarif koleksiyonundan çok, kokteyl yapım mantığını öğreten bir ustalık dersidir.

Bunu yapabilir miyim?

0/3

Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle