klasik
Yasak dönemi döneminin bir mücevheri olan, ilk kez Paris'teki Ritz'te popüler hale gelen Bee's Knees, sıradan şekeri bal şurubuyla değiştiren bir cin sour'dur — 1920'lerin kaba küvet cinlerini maskelemek…
Bunu yapabilir miyim?
Bu tarifi rafındaki malzemelerle karşılaştır.
Tarif
Porsiyon
Birimler
60 ml Cin, taze 22.5 ml limon suyu ve 22.5 ml bal şurubunu buzla birlikte bir shakera koyun ve iyice soğuyana kadar çalkalayın.
Soğutulmuş bir coupe bardağına süzün.
Süslemeden servis yapın.
Hikâye ve lezzet
Yasak dönemi döneminin bir mücevheri olan, ilk kez Paris'teki Ritz'te popüler hale gelen Bee's Knees, sıradan şekeri bal şurubuyla değiştiren bir cin sour'dur — 1920'lerin kaba küvet cinlerini maskelemek için yapılan bir tercihti, ancak bu içkiyi gerçekten zarif bir hale getirir. Cin'in keskin botanik tatları taze limon suyu ile buluşurken, bal şurubu limonun yumuşak asiditesinin güzelce parlamasına izin veren ipeksi, çiçeksi bir tatlılık ekler. Sadece üç malzeme ile, kokteyl kanonundaki en erişilebilir ve ödüllendirici klasiklerden biri olarak kalır — doğru yapılan sadeliğin kendine özgü bir sofistike türü olduğunun kanıtı.
3.7
93 değerlendirme
Nasıl puan verirsin?
Tipsy ile hazırla
Tarifi kaydet, tadım ekle, tadım notları yaz ve Ev Barım’ı web sitesiyle uygulama arasında eşitlenmiş tut.
Şununla ilgili daha fazla tarif: Bee's Knees, baz içki, stil, malzemeler ve lezzet profiline göre.
