Pink Lady
Limon SuyuYumurta AkıCin
Sert (18%)
3.9
★★★★★★★★★★
45 değerlendirme
★★★★★
0
★★★★★
45
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referans
Temel Kokteyl: Mükemmel İçecekler Hazırlama Sanatı
Dale DeGroff - 2008
Modern miksolojide etkisi neredeyse eşsiz olan efsanevi barmen ve kokteyl elçisi Dale DeGroff tarafından yazılan bu kitap, onun bar arkasında geçirdiği onlarca yılın rafine bir özüdür. Onu ayıran özellik, kokteyl yapım sanatına vurgu yapması, titizlikle hazırlanmış tarifleri DeGroff’un karakteristik anlatımı ve klasik tekniklere duyduğu saygıyla birleştirmesidir. Her içeceği, arkasındaki daha geniş tarih ve zanaatı anlamak için bir fırsat olarak ele alan güzel ve yetkin bir rehberdir.
Bunu yapabilir miyim?
0/5
Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle
Malzemeler
Porsiyon
Birimler
22.5 ml
1
22.5 ml
45 ml
1 tsp
Adımlar
1
Cin, şeker şurubu, limon suyu ve grenadini bir shakera ekleyin.
2
Küçük bir kasede yumurta akını hafifçe çırpın, ardından köpürmüş yumurta akının yarısını shakere ekleyin.
3
Güçlü bir şekilde çalkalayın ve soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
Kaydet ve bu Clover Club Tipsy’de yap
Puanını takip et, tadım notları ekle, ev barını oluştur ve bu kokteyli yapıp yapamayacağını kontrol et.
Tadım notları
Tümünü görüntüleTopluluk fotoğrafları
Tümünü görüntüleİlgili kokteyller
Şununla ilgili daha fazla tarif: Clover Club, baz içki, stil, malzemeler ve lezzet profiline göre.
Million Dollar Kokteyli
Yumurta AkıCherry HeeringAnanas Suyu
Sert (20%)
Gin Daisy
Limon SuyuClub SodaCin
Sert (18%)
Plum Sour
Limon SuyuYumurta AkıCin
Sert (18%)
Gin Fizz
Yumurta AkıLimon SuyuClub Soda
Orta (13%)