
Dul Öpücüğü
Yoğun (28%)

0.0
0 değerlendirme
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Temeller, Formüller, Evrimler
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
New York City'nin en ünlü kokteyl barlarından biri olan Death & Co ekibi tarafından yazılan bu kitap, evde kokteyl yapanlara ciddi profesyonel bir güvenilirlik kazandırıyor. Çığır açan "kök kokteyl" çerçevesi, her içkinin sadece altı temel şablondan türediğini ortaya koyarak piyasadaki diğer kokteyl kitaplarından farklı kılıyor. Bu, bir tarif koleksiyonundan çok, kokteyl yapım mantığını öğreten bir ustalık dersidir.
Bunu yapabilir miyim?
0/6
Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle
Porsiyon
Birimler
45 ml
1 dash
22.5 ml
Rinse
7.5 ml
3 dashes
Soğutulmuş bir old-fashioned bardağı absint ile durulayın ve fazlasını dökün.
Karıştırma bardağına elma brendisi, İrlanda viskisi, bal şurubu, Peychaud's bitters ve Angostura bitters ile birlikte buz ekleyin.
İyice soğuyana ve uygun şekilde seyrelene kadar karıştırın.
Hazırlanan bardağa süzün.
Şununla ilgili daha fazla tarif: Cut and Paste, baz içki, stil, malzemeler ve lezzet profiline göre.