
Whiskey Smash
Sert (23%)

3.4
13 değerlendirme
0
0
13
0
0

Cocktail Codex: Temeller, Formüller, Evrimler
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
New York City'nin en ünlü kokteyl barlarından biri olan Death & Co ekibi tarafından yazılan bu kitap, evde kokteyl yapanlara ciddi profesyonel bir güvenilirlik kazandırıyor. Çığır açan "kök kokteyl" çerçevesi, her içkinin sadece altı temel şablondan türediğini ortaya koyarak piyasadaki diğer kokteyl kitaplarından farklı kılıyor. Bu, bir tarif koleksiyonundan çok, kokteyl yapım mantığını öğreten bir ustalık dersidir.
Bunu yapabilir miyim?
0/3
Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle
Porsiyon
Birimler
7.5 ml
60 ml
Bir julep kabının içini nane demeti ile ovarak, ardından naneyi bir kenara koyun.
Kabaya bourbon ve basit şurup ekleyin.
Kabı yarı yarıya ezilmiş buz ile doldurun.
Kabı kenarından tutarak yaklaşık 10 saniye boyunca buzları karıştırın ve döndürün.
Kabı yaklaşık üçte iki dolana kadar daha fazla ezilmiş buz ekleyin ve kabın tamamen buzlanana kadar karıştırın.
Kenarın üzerine bir koni oluşturacak şekilde daha fazla buz ekleyin.
Nane demeti ile süsleyin ve pipetle servis yapın.
Şununla ilgili daha fazla tarif: Mint Julep, baz içki, stil, malzemeler ve lezzet profiline göre.