
Affinity
Sert (20%)

0.0
0 değerlendirme
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Temeller, Formüller, Evrimler
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
New York City'nin en ünlü kokteyl barlarından biri olan Death & Co ekibi tarafından yazılan bu kitap, evde kokteyl yapanlara ciddi profesyonel bir güvenilirlik kazandırıyor. Çığır açan "kök kokteyl" çerçevesi, her içkinin sadece altı temel şablondan türediğini ortaya koyarak piyasadaki diğer kokteyl kitaplarından farklı kılıyor. Bu, bir tarif koleksiyonundan çok, kokteyl yapım mantığını öğreten bir ustalık dersidir.
Bunu yapabilir miyim?
0/4
Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle
Porsiyon
Birimler
2 dashes
15 ml
15 ml
60 ml
Garnitür
Buz dolu bir karıştırma bardağında çavdar viskisi, tatlı vermut, kuru vermut ve Angostura bitters’ı birleştirin.
Soğuyana kadar karıştırın.
Soğutulmuş bir Nick & Nora bardağına süzün.
İçkinin üzerine limon kabuğu sıkarak aromalarını çıkarın, ardından kabuğu bardağın kenarına yerleştirin.
Şununla ilgili daha fazla tarif: Mükemmel Manhattan, baz içki, stil, malzemeler ve lezzet profiline göre.