Pisco Punch
Limon SuyuAnanas SuyuBasit Şurup
Sert (22%)
3.7
★★★★★★★★★★
48 değerlendirme
★★★★★
0
★★★★★
48
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referans
Cocktail Codex: Temeller, Formüller, Evrimler
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
New York City'nin en ünlü kokteyl barlarından biri olan Death & Co ekibi tarafından yazılan bu kitap, evde kokteyl yapanlara ciddi profesyonel bir güvenilirlik kazandırıyor. Çığır açan "kök kokteyl" çerçevesi, her içkinin sadece altı temel şablondan türediğini ortaya koyarak piyasadaki diğer kokteyl kitaplarından farklı kılıyor. Bu, bir tarif koleksiyonundan çok, kokteyl yapım mantığını öğreten bir ustalık dersidir.
Bunu yapabilir miyim?
0/5
Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle
Malzemeler
Porsiyon
Birimler
60 ml
1
15 ml
22.5 ml
15 ml
Garnitür
Adımlar
1
Pisco, taze limon suyu, taze lime suyu, basit şurup ve yumurta akını bir shaker'a koyun ve buz olmadan tamamen karışana kadar kuru çalkalayın.
2
Buzu ekleyin ve iyice soğuyana kadar tekrar çalkalayın.
3
İnce bir süzgeçten çift kez geçirerek soğutulmuş bir coupe bardağına dökün.
4
Köpüğün üzerine dikkatlice üç damla Angostura bitters damlatın.
Kaydet ve bu Pisco Sour Tipsy’de yap
Puanını takip et, tadım notları ekle, ev barını oluştur ve bu kokteyli yapıp yapamayacağını kontrol et.
Tadım notları
Tümünü görüntüleTopluluk fotoğrafları
Tümünü görüntüleİlgili kokteyller
Şununla ilgili daha fazla tarif: Pisco Sour, baz içki, stil, malzemeler ve lezzet profiline göre.
Chilcano
Angostura bittersZencefilli GazozLimon Suyu
Orta (14%)
Brother Cleve Sour
Limon SuyuDale DeGroff’un Pimento Aromatik BitterleriYumurta Akı
Orta (16%)
Mezcal Sour
Yumurta AkıMezcalBasit Şurup
Sert (18%)
Rattlesnake
Yumurta AkıLimon SuyuBasit Şurup
Sert (22%)