
Beer Flip
Orta (10%)

3.3
2 değerlendirme
0
0
2
0
0

Smuggler's Cove: Egzotik Kokteyller, Rom ve Tiki Kültü
Martin and Rebecca Cate - 2016
San Francisco’daki tanınmış tiki barı Smuggler's Cove’un sahibi ve dünyadaki önde gelen rom otoritelerinden biri olan Martin Cate tarafından yazılan bu kitap, tiki kültürüne dair yayımlanmış en kapsamlı ve ciddi çalışmadır. Sadece tariflerin ötesine geçerek romun tarihini, tiki’nin kökenlerini ve onu şekillendiren renkli karakterleri zengin araştırmalarla örülmüş bir anlatıda birleştiriyor. Genellikle kitsch olarak göz ardı edilen şeyin ardındaki derinlik ve ustalığı anlamak isteyen herkes için aydınlatıcı ve vazgeçilmez bir kaynaktır.
Bunu yapabilir miyim?
0/3
Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle
Porsiyon
Birimler
60 ml
7.5 ml
1
Garnitür
Bütün yumurta, Demerara şurubu ve romu bir içki karıştırıcı kutusuna ekleyin.
Buzsuz olarak 10 saniye kuru çalkalayın.
12 ons kırılmış buz ve 4 ila 6 küçük karıştırıcı küpü ile doldurun.
Hızlıca karıştırın ve soğutulmuş bir coupe bardağına çift süzün.
Üzerine taze rendelenmiş muskat serpin.
Şununla ilgili daha fazla tarif: Rum Flip, baz içki, stil, malzemeler ve lezzet profiline göre.