Three Dots and a Dash dark orange cocktail, garnished with Maraschino Cherries and Pineapple Leaves

Üç Nokta ve Bir Çizgi kokteyl tarifi ve malzemeleri

Yoğun (25%)

Tipsy’de aç

4.4

★★★★★★★★★★

3 değerlendirme

★★★★★

Referans

Smuggler's Cove: Egzotik Kokteyller, Rom ve Tiki Kültü

Martin and Rebecca Cate - 2016

San Francisco’daki tanınmış tiki barı Smuggler's Cove’un sahibi ve dünyadaki önde gelen rom otoritelerinden biri olan Martin Cate tarafından yazılan bu kitap, tiki kültürüne dair yayımlanmış en kapsamlı ve ciddi çalışmadır. Sadece tariflerin ötesine geçerek romun tarihini, tiki’nin kökenlerini ve onu şekillendiren renkli karakterleri zengin araştırmalarla örülmüş bir anlatıda birleştiriyor. Genellikle kitsch olarak göz ardı edilen şeyin ardındaki derinlik ve ustalığı anlamak isteyen herkes için aydınlatıcı ve vazgeçilmez bir kaynaktır.

Bunu yapabilir miyim?

0/8

Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle

Malzemeler

Porsiyon

Birimler

15 ml

7.5 ml

45 ml

15 ml

1 dash

Garnitür

Adımlar

Limon suyu, portakal suyu, bal şurubu, Falernum, Allspice Dram, agricole rom, yaşlandırılmış rom ve Angostura bitters'ı bir içki karıştırıcısına ekleyin.

Karıştırıcıyı 12 ons ezilmiş buz ve 4 ila 6 küçük karıştırma küpleri ile doldurun.

Karışımı hızlıca karıştırın.

Ayaklı pilsner bardağına kapaklı bir finisajla dökün.

Bir kokteyl çubuğuna takılmış üç maraschino kirazı ve bir ananas dilimi ya da bir kokteyl çubuğunda üç maraschino kirazı artı bir ananas yaprağı ile süsleyin.