
Caprice
Інтенсивний (29%)

0.0
0 оцінок
0
0
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Написана Дейлом ДеГроффом, якого широко вважають хрещеним батьком сучасного американського руху коктейлів та барменом, який самотужки допоміг піднести професію до рівня мистецтва, ця книга має величезне історичне значення. Опублікована у 2002 році, це була одна з перших серйозних книг про коктейлі, що розглядала міксологію з істинною кулінарною повагою, поєднуючи класичні рецепти з відмінною елегантністю та глибиною знань ДеГроффа. Вона залишається фундаментальним текстом для розуміння того, як народився ренесанс крафтових коктейлів і хто був його лідером.
Чи можу я це приготувати?
0/5
Додайте інгредієнти на свою полицю в Ingredient Match, щоб побачити, чи можете ви приготувати цей коктейль. Оновити полицю
Порції
Одиниці
60 ml
7.5 ml
30 ml
1 dash
0 ml
Гарнір
Змішайте джин, сухий вермут, жовтий Шартрез та апельсиновий гіркий у мішальному келиху з льодом і перемішуйте, доки суміш добре не охолоне.
Процідіть у коктейльний келих.
Прикрасьте підпаленим апельсиновим цедрою.
Більше рецептів, пов’язаних із Янтарна Мрія, на основі спиртного, стилю, інгредієнтів і смакового профілю.