
Срібна Куля
Інтенсивний (28%)

0.0
0 оцінок
0
0
0
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Написана Дейлом ДеГроффом, якого широко вважають хрещеним батьком сучасного американського руху коктейлів та барменом, який самотужки допоміг піднести професію до рівня мистецтва, ця книга має величезне історичне значення. Опублікована у 2002 році, це була одна з перших серйозних книг про коктейлі, що розглядала міксологію з істинною кулінарною повагою, поєднуючи класичні рецепти з відмінною елегантністю та глибиною знань ДеГроффа. Вона залишається фундаментальним текстом для розуміння того, як народився ренесанс крафтових коктейлів і хто був його лідером.
Чи можу я це приготувати?
0/4
Додайте інгредієнти на свою полицю в Ingredient Match, щоб побачити, чи можете ви приготувати цей коктейль. Оновити полицю
Порції
Одиниці
Rinse
60 ml
2 dashes
1 dash
Промийте охолоджений коктейльний келих абсентом, покриваючи внутришню поверхню, потім видаліть надлишок.
Додайте джин, сухий вермут і пімєнто-бітери Дейла ДеГроффа у келих для мішання з льодом.
Перемішуйте, доки не охолоне і не буде належно розведений.
Процідіть у підготовлений коктейльний келих.
Більше рецептів, пов’язаних із Коктейль Colony Room, на основі спиртного, стилю, інгредієнтів і смакового профілю.