
Тропічний Свербіж
Помірний (14%)

3.1
11 оцінок
0
0
11
0
0

The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Написана Дейлом ДеГроффом, якого широко вважають хрещеним батьком сучасного американського руху коктейлів та барменом, який самотужки допоміг піднести професію до рівня мистецтва, ця книга має величезне історичне значення. Опублікована у 2002 році, це була одна з перших серйозних книг про коктейлі, що розглядала міксологію з істинною кулінарною повагою, поєднуючи класичні рецепти з відмінною елегантністю та глибиною знань ДеГроффа. Вона залишається фундаментальним текстом для розуміння того, як народився ренесанс крафтових коктейлів і хто був його лідером.
Чи можу я це приготувати?
0/8
Додайте інгредієнти на свою полицю в Ingredient Match, щоб побачити, чи можете ви приготувати цей коктейль. Оновити полицю
Порції
Одиниці
30 ml
30 ml
15 ml
22.5 ml
45 ml
45 ml
45 ml
1 dash
Гарнір
Додайте темний ром, світлий ром, Galliano L'Autentico, свіжий сік лайма, пюре маракуї, свіжий апельсиновий сік, ананасовий сік та Angostura bitters у шейкер.
Наповніть шейкер льодом.
Добре струсіть до охолодження.
Процідіть у келих hurricane, наповнений крижаною крихтою.
Спробуйте і за потреби відрегулюйте солодкість простим сиропом.
Прикрасьте листком ананаса, долькою апельсина, долькою ананаса та долькою лайма.
Більше рецептів, пов’язаних із Ураган, на основі спиртного, стилю, інгредієнтів і смакового профілю.